Компания Севко Компания Севко
' ' ' ' '

О компании
Продукты
Презентации
Контакты


Новости





На главную страницу На главную страницу


Отправить письмо администратору Отправить письмо



Подпишитесь на рассылку прайс-листа.
Подписавшись на рассылку, Вы сможете регулярно получать самый свежий прайс-лист нашей компании.





2020г: 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 2021г: 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09


Экосистема «Сбера»  - выручка растет, убытки пока тоже 29.10.2021

Экосистема «Сбера» - выручка растет, убытки пока тоже

Экосистема «Сбера» - выручка растет, убытки пока тоже Выручка экосистемы «Сбера» в III квартале увеличилась в 2,6 раза до 47,6 млрд руб., за девять месяцев 2021 г. — в 2,8 раза до 121,7 млрд руб.

Убыток «Сбера» в сегменте «нефинансовый бизнес», куда входит экосистема, за III квартал составил 13 млрд руб. против чистой прибыли в 18,2 млрд руб. за аналогичный период прошлого года, следует из отчетности кредитной организации по МСФО. Убыток нефинансового бизнеса «Сбера» до налогообложения за январь — сентябрь 2021 г. составил 32,2 млрд руб. против доналоговой прибыли в размере 11 млрд руб. год назад.

Наибольший убыток принес сегмент электронной коммерции — на него приходится 10,2 млрд руб. убытка в III квартале до вычета налогов, процентов по кредитам, амортизации и износа (EBITDA). Это в 5,7 раза больше показателя аналогичного периода прошлого года. В сегмент электронной коммерции, в частности, входят сервисы доставки продуктов «Сбермаркет», «Самокат», «Сбермегамаркет».

Второй по вкладу в убыток — сегмент развлечений, в который входят онлайн-кинотеатр Okko и музыкальный сервис «Сберзвук». На него приходится 2,6 млрд руб. отрицательной EBITDA за июль — сентябрь против 2,2 млрд руб. годом ранее. Третий по убыткам — сегмент FoodTech & Mobility, который банк развивает в рамках совместного предприятия с VK (бывшая Mail.ru Group).

Помимо этих трех сегментов нефинансовый бизнес включает в себя сегмент «Здоровье» — «Сберздоровье», «Сбераптека», а также B2B — облачные сервисы и услуги в сфере кибербезопасности.

Наибольший вклад в выручку в III квартале внес сегмент электронной коммерции. Его оборот (GMV) вырос более чем в 10 раз в годовом выражении — до 28,1 млрд руб. Выручка FoodTech & Mobility за отчетный период выросла в 3,1 раза до 4,7 млрд руб. Темпы роста сегмента развлечений (Okko и «Сберзвук») значительно ниже: в III квартале выручках сегмента выросла в 1,7 раза до 3,4 млрд руб. На 30 сентября число пользователей, имеющих доступ к Okko, выросло до 4,5 млн против 2,6 млн год назад. Количество пользователей «Сберзвука» на 30 сентября составило 3,7 млн против 800 000 человек годом ранее. Данные по Okko и «Сберзвуку» включают число пользователей, имеющих подписку «Сберпрайм» на сервисы экосистемы, — на 30 сентября их число составляло 3,3 млн человек.

О трансформации банка в экосистему «Сбер» объявил в конце сентября прошлого года. На конец 2020 г. общий объем инвестиций в экосистему «Сбера» составил порядка 150 млрд руб.

«Сбер» сообщает, что с начала года «Сбер» инвестировал в компании нефинансового бизнеса $1 млрд. Ровно столько же банк вложил за три года развития экосистемы с 2017 по 2019 г.

Стратегия Сбербанка предполагает, что нефинансовый бизнес выйдет на безубыточность к 2023 г. И к этому же моменту банк планирует войти в тройку лидеров e-commerce, а к 2030 г. – стать лидером.

PepsiCo расширяет производство детского питания 28.10.2021

PepsiCo расширяет производство детского питания

Компания PepsiCo расширяет производство детского питания на Тимашевском молочном комбинате в Краснодарском крае. На заводе запущена производственная линия мощностью 6 тыс. упаковок в час для выпуска нового детского творога «Агуша» в мягкой упаковке по 80 гр. Инвестиции в проект составили более 4,5 млн долларов.

Завод в Тимашевске станет первой площадкой для производства новинки. Компания планирует производить три популярных вкуса - «Яблоко-персик-банан», «Клубника», «Черника-малина». Творог «Агуша», выпущенный в Тимашевске, вскоре появится на полках магазинов в Южном, Центральном, Северо-Западном регионах, в Поволжье и на Урале.

Завод для производства детских продуктов был открыт на территории Тимашевского молочного комбината в 2018 году. Новая линия станет четвертой для производства детского питания и шестнадцатой для Тимашевского молочного комбината.

С расширением производства объем закупки сырого молока увеличится на 10 тонн в сутки. Всего ежесуточный объем переработки сырого молока на Тимашевском предприятии составляет более 400 тонн, сырье для завода поставляют 15 фермерских хозяйств Краснодарского края.

Россияне в 2021 году купили рекордный 1 млн кофеварок 27.10.2021

Россияне в 2021 году купили рекордный 1 млн кофеварок

М.Видео-Эльдорадо проанализировала спрос на кофеварки в России за девять месяцев 2021 года. Популярность натурального кофе, тренд на домашнее потребление в пандемию и широкий ассортимент аппаратов для простого приготовления качественного напитка способствовали рекордным продажам – порядка 1 млн аппаратов на сумму более 13 млрд рублей, что выше показателей прошлого года более чем на 17% в количественном выражении и 25% в денежном. Около 40% купленных устройств имеют встроенный капучинатор или резервуар для молока. Каждая вторая кофеварки на российском рынке приобретается в М.Видео или Эльдорадо.

В штучных продажах категории порядка четверти занимают автоматические кофемашины полного цикла, на них приходится 70% денежного объёма российского рынка. Драйвером являются производительные модели из среднего и премиального сегмента, которые позволяют в домашних условиях приготовить напитки различного уровня сложности. Увеличивается, в том числе, ассортимент моделей с удалённым управлением при помощи мобильного устройства. Среди наиболее популярных производителей: DeLonghi, Philips и Krups.

На кофеварки капсульного типа также приходится практически каждая четвертая покупка. Такие модели просты в использовании и уходе, относительно недорогие (средний чек около 7 тыс. рублей против 40 тыс. рублей у полностью автоматических устройств), занимают минимум места, но требуют специализированные капсулы, выбор которых постепенно расширяется.

Россияне в 2021 году купили рекордный 1 млн кофеварок

Самым популярным у россиян аппаратом для приготовления кофе являются капельные кофеварки с долей порядка 30%, они востребованы за счёт невысокой цены в 2,7 тыс. рублей. Рожковые кофемашины приобретают около 15% россиян. Ещё порядка 7% занимают устройства другого типа, включая кофеварки для приготовления кофе по-турецки.

На интенсивный рост продаж кофеварок в России и проникновение их в домохозяйства, в первую очередь, влияет появление культуры потребления натурального кофе и расширение ассортимента производителями. За последние пять лет объем рынка в количественном выражении увеличился вдвое, а выручка от продаж выросла примерно в 2,3 раза.

Центробанк лечит инфляцию  повышением ключевой ставки 26.10.2021

Центробанк лечит инфляцию повышением ключевой ставки

ЦБ РФ повысил прогноз по инфляции на 2021 год до 7,4-7,9% с прежних ожиданий 5,7-6,2%, прогноз на следующий год регулятор сохранил на уровне 4-4,5%.

ЦБ в пятницу повысил ключевую ставку до 7,5%, указав, что инфляция складывается выше прогноза.

«Преобладающее влияние проинфляционных факторов может привести к более значительному и продолжительному отклонению инфляции вверх от цели. Проводимая Банком России денежно-кредитная политика направлена на ограничение этого риска и возвращение годовой инфляции к 4%. В базовом сценарии годовая инфляция снизится до 4-4,5% в 2022 году и в дальнейшем будет находиться вблизи 4%», - заявил ЦБ.

Инфляция продолжает расти (7,6% в годовом выражении по последним данным) и пока не реагирует на уже принятые меры. В глобальной экономике наблюдается нехватка различных сырьевых товаров: растут в цене газ, нефть, металлы, удобрения, электроэнергия, продовольствие. Наблюдаются сбои в производственных цепочках. Это приводит к нехватке товаров и к росту цен на них. Таким образом, инфляция растет во всем мире.

Курс рубля к основным валютам повышается и это могло бы привести к снижению цен на импортные товары и комплектующие, но пока фактор мировой товарной истерии преобладает.

Овсянка и гречка готовятся к существенному подорожанию 25.10.2021

Овсянка и гречка готовятся к существенному подорожанию

Производители круп уведомляют торговые сети о повышении цен на гречку, овсянку и хлопья на 10–20% в ноябре по причине роста стоимости сырья и упаковки, сообщает газета "Коммерсантъ".

Так, крупный производитель гречки, овсянки, хлопьев и другой крупяной продукции "Роса" предупредил партнеров о повышении с 4 ноября цен по большей части позиций на 10-20%. Как сказано в обращении, причина - существенный и продолжающийся рост цен на зерновые и зернобобовые культуры.

Гречка и овес с 1 августа по 15 октября в Алтайском крае подорожали на 38% и 32% соответственно.

Агрохолдинг «АФГ Националь» (бренды "Националь", Prosto и др.) также сообщает о росте себестоимости производства круп. Цена полипропиленовой и картонной тары за последний год выросла более чем на 100%, российского сырья - в пределах 30%. Основное повышение цен наблюдается по гречке, минимальное - по рису, остальные крупы и бобовые в среднем в закупке показывают рост на 12-15% в течение последних двух месяцев.

По оценкам ИКАР, стоимость гречки у алтайских производителей на 22 октября была на уровне 80,3 рубля за 1 кг, годом ранее - 56,9 рубля за 1 кг.

В Минсельхозе считают, что объемы отечественного производства основных видов круп обеспечивают существующий внутренний спрос. Так, по данным министерства, в этом году посевные площади под гречкой выросли на 12,1%, до 975,9 тыс. га. К 22 октября в России собрано 837,5 тыс. тонн гречки, что на 22 тыс. тонн превышает показатель прошлого года. По прогнозам ИКАР, общий урожай гречки в России в этом году будет на уровне 900 тыс. тонн против 892 тыс. тонн годом ранее.

Как сообщает пресс-служба ведомства, с прошлого года производители растениеводческой продукции, в том числе гречихи, а также перерабатывающие предприятия работают в условиях постоянно повышающихся затрат, что связано с ростом цен на минеральные удобрения, средства защиты растений, топливо, транспортные услуги, электроэнергию, упаковку и другие составляющие себестоимости. При этом сельхозпроизводители максимально амортизируют рост стоимости продукции за счет собственной прибыли.

ПП «Глазов-молоко» увеличивает мощности по производству творога 22.10.2021

ПП «Глазов-молоко» увеличивает мощности по производству творога

На комбинате реализуется инвестиционный проект, направленный на наращивание производства зерненого творога и творога с сохраненной структурой зерна. С этой целью на «Глазов-молоко» была установлена дополнительная линия болгарской компании DONIDO. Благодаря новому оборудованию производство этого вида продукции увеличилось на 6,8 тонн – до 29 тонн в сутки. Это уже пятая творожная линия.

В состав автоматизированной линии входят несколько участков, в частности, участок производства творожного зерна, охлаждения сывороточно-зерновой смеси, отделения сыворотки с распределением творожного зерна, предварительной очистки сыворотки, СИП-мойки, и участок подготовки сырья, состоящий из пастеризатора и нормализатора с автоматизированным управлением. Также на линии расположено оборудование для технологичной обвязки и система управления. Совместно с линией приобретена вертикально-упаковочная машина «Сигнал Пак» для фасовки творога в трехшовный пакет.

Для установки линии были предварительно проведены работы по монтажу холодильной камеры и системы микроклимата.

В целом в проект вложено более 350 млн рублей. В настоящее время линия уже работает на полную мощность

Россия:  рост экспорта кондитерских изделий и запрет на вывоз сахара 21.10.2021

Россия: рост экспорта кондитерских изделий и запрет на вывоз сахара

По прогнозам Россельхозбанка идет значительный рост производства кондитерской продукции и по итогам 2021 года Россия может выйти на исторический максимум по экспорту сладостей около 830 тысяч тонн.

Всё это происходит на фоне почти полного запрета на вывоз свекловичного сахара сырца и белого сахара.

Согласно приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 25 июня 2021 г. № 420 определено, что в период с 1 августа 2021 г. по 31 июля 2022 г. допустимый объем вывоза сахара белого (код 1701 99 100 ТН ВЭД ЕАЭС) и свекловичного сахара-сырца (код 1701 12 ТН ВЭД ЕАЭС) за пределы таможенной территории Евразийского экономического союза возможен в размере 1 тонны.

У нас пока нет прогноза по экспорту сахара в этом году, но по данным "Центра Агроаналитики" объемы поставок сахара на экспорт за агросезон по состоянию на 19 апреля 2020 года составили 901,2 тыс. т.

Как результат, кондитерская промышленность России в последние месяцы выигрывает от соотношения внутренней цены на свекловичный сахар — продукт российского АПК — и международных цен на сахар сырцовый.

Несмотря на возросшие закупочные цены на сахар, российским переработчикам сырье всё равно доступнее, чем их коллегам на зарубежных рынках.

По прогнозу Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, производство шоколада и кондитерских сахаристых изделий в 2021 году может превысить 1,9 млн тонн, т. е. вырастет на 5–6% к результату 2020 года (1,8 млн тонн). Отрасль сможет превзойти и уровень 2019 года, когда сахар стоил примерно в 2 раза дешевле нынешнего уровня.

Структура экспорта остается стабильной: порядка 13–15% составят сахаристые изделия и другие сладости без какао, 44–45% — какаосодержащие продукты, порядка 40% — печенье и другие мучные сладости.

Главными потребителями российской кондитерской продукции по итогам года станут Китай, Беларусь, Казахстан и другие рынки Средней Азии. Помимо этих основных рынков, перспективными направлениями ЦОЭ считает Ближний Восток: там шоколад считается одной из самых востребованных сладостей, а российский ценится за высокое качество. Также за счет низкой базы возможен кратный рост поставок в Сербию, Бразилию, Болгарию. Российская кондитерская продукция экспортируется почти в 100 стран по всему миру.

Подарки «Объединенных кондитеров» к Новому Году 20.10.2021

Подарки «Объединенных кондитеров» к Новому Году

К празднику Нового года фабрики "Объединенных кондитеров" предлагают более 60 вариантов новогодних подарков. Холдинг планирует продать более 3 тыс. тонн сладостей в подарочной упаковке.

Подарки рассчитаны на самые разные жизненные ситуации: от поздравления «по случаю», до вручения роскошного, запоминающегося презента значимому человеку и, разумеется, традиционные, детские наборы любимых конфет.

В этом году среди подарков впервые появится адвент-календарь. Это популярный формат игры в виде коробки с «окошками». Получив подарок, ребенок каждый день может открывать новое «окошко», в котором содержится описание задания (например, сделать открытку, украсить елку, выучить стихотворение) и получить шоколадку в награду за сделанное дело. Календари выпущены под брендом «Аленка ®», и в нем «спрятаны» три вида шоколада – с фундуком, молочный, с драже.

При разработке наполнения подарков были учтены пожелания покупателей. Среди них - сделать варианты подарков с преобладанием шоколадных конфет.

Почти половина новогоднего ассортимента «Объединенных кондитеров» наступающего 2022 года - продукция знаменитых московских фабрик «Красный Октябрь», «Рот Фронт» и «Бабаевский». Это, в первую очередь, наборы «Вдохновение®», «Аленка®» и «Бабаевский®»: в красочно оформленных «шкатулках», тубах, «сумочках», и в более необычных вариантах – в виде книги, матрешки, самовара, звезды, большой «конфеты». Все они включают в себя кондитерские изделия перечисленных брендов – как «классику», так и новинки.

19.10.2021

Unilever продает бренды «Calve» и «Балтимор» в России

Компания продает российское производство «Calve» и «Балтимор» концерну KDV

Производитель кондитерских изделий и снеков KDV (бренды «Яшкино», «Кириешки») станет заметным игроком на рынке соусов. Компания покупает у Unilever бизнес по производству «Calve» на территории России и СНГ и «Балтимор», включая фабрику в Туле.

KDV намерена провести модернизацию тульской площадки и расширить производство в рамках сохранения профиля предприятия.

Unilever — один из крупнейших в мире производителей продуктов питания и товаров повседневного спроса. Это Knorr, «Золотой стандарт», «Инмарко», Brooke Bond, Lipton, Dove, «Бархатные ручки», «Чистая линия», Timotei, Axe, Rexona и др.

После продажи бизнеса по производству соусов у Unilever в России останутся завод по выпуску мороженого в Тульской области, производство чая, косметики и бытовой химии в Санкт-Петербурге, косметики в Екатеринбурге, а также мороженого в Омске. В 2020 году выручка ООО «Юнилевер Русь» выросла на 3,07%, до 80,96 млрд руб., чистая прибыль увеличилась на 6,89%, до 12,65 млрд руб.

KDV Дениса Штенгелова объединяет более десятка фабрик, на которых выпускается свыше 800 видов кондитерских изделий, снеков, чая, кофе и др. Земельный банк холдинга — 300 тыс. га, на которых выращиваются пшеница, сахарная свекла и картофель. Портфель брендов включает «Яшкино», «Три корочки», «Кириешки», «Бабкины семечки», «Ozera», «Крокант», «Baby fox» и др. Также выпускает соусы Maestro Gusten. По итогам 2020 года выручка ООО «КДВ Групп» выросла на 6,55%, до 153,89 млрд руб., чистая прибыль — в 3,5 раза, до 4,4 млрд руб.

Компания Unilever приобрела бизнес по производству соусов у основателя холдинга «Балтимор» Алексея Антипова в 2009 году. Тогда мощность площадки по производству кетчупов оценивалась в 200 тыс. тонн в год. По оценкам в 2020 году в России было продано 889,2 тыс. тонн столовых соусов, включая 203,3 тыс. тонн кетчупа на 167,96 млрд руб. В тройку крупнейших брендов соусов входят «Махеевъ» («Эссен продакшн АГ»), «Слобода» (ГК «Эфко») и Heinz (Kraft Heinz).

По-видимому, одной из причин ухода Unilever с рынка майонезов и соусов был рост цен на растительное масло. В целом, рынок соусов — конкурентный и не очень растущий, но ожидается, что KDV сможет разработать новые продукты в растущих нишах, например, азиатских соусов или продукции для HoReCa. Если KDV будет работать с ресторанами, то ему потребуется перестроить систему продаж и начать работать с дистрибьюторами.

Нева  в компании Fazer отмечает 65-летний юбилей 18.10.2021

Нева в компании Fazer отмечает 65-летний юбилей

Сегодня «Нева» выпускает 65 видов замороженных хлебов и сдобы под брендом Fazer для выпечки в торговых точках и дома. На предприятии работает 130 человек.

Производственная площадка Нева, в то время хлебозавод №2 Приморского района, начала свою работу в конце 1956 года, тогда на предприятии выпекался свежий хлеб. За свою 65-летнюю историю Нева выпускала и свежий хлеб и батоны, и овсяное печенье, и замороженные хлебные полуфабрикаты.

В 2009 году компания «Фацер» приобрела контрольный пакет акций БКК «Нева», и предприятие получило мощнейший толчок в развитии. Предприятие постоянно модернизируется и увеличивает производительную мощность.

Нева выпускает инновационный ассортимент замороженных полуфабрикатов для выпечки в торговых точках и дома без разморозки и расстойки по технологии PROBake: от традиционных багетов до дрожжевых и слоёно-дрожжевых булочек, сочней и несладкой сдобы

Сегмент замороженных хлебов и сдобы остается самым быстро растущим на российском хлебном рынке, и «Фацер» активно инвестирует в свое развитие в этом направлении.



Самой компании «Fazer» недавно исполнилось 130 лет. В 1891 году молодой Карл Фацер открыл свое первое кафе. Согласно концепции компании - Навстречу лучшим дням – «Фацер» разрабатывает новые вкусы, традиции и впечатления от еды. «Фацер» сфокусирован на рынке FMCG и работает в восьми странах мира. Продукция компании в 40 стран. Выручка от реализации Группы «Фацер» в 2020 году составила 1,1 миллиардов евро. В Группе работает почти 8 500 человек.

В России «Fazer» имеет 4 производственные площадки «Смоленская», «Муринская», «Нева» в Санкт-Петербурге и «Звёздная» в Москве.

«ФрутоНяня» выпустила сезонный напиток  «Зимние каникулы» 15.10.2021

«ФрутоНяня» выпустила сезонный напиток «Зимние каникулы»

Традиционно «ФрутоНяня» предлагает сезонные напитки для детей. Этой осенью в магазинах появилась новинка «Зимние каникулы» для малышей в возрасте от 5 месяцев. Дизайн всей линейки сезонных товаров существенно обновили.

«Зимние каникулы» - это микс из ягод и фруктов. Сок из яблок, сок из рябины черноплодной (аронии), сок из малины, сок из черной смородины, экстракт шиповника, вода. Изготовлен из концентрированных соков. Объемная доля фруктового сока не менее 66%. Родителей особенно порадует натуральный состав и отсутствие добавленного сахара, а малышам понравится насыщенный вкус ягодного микса и сказочное зимнее оформление упаковки с новыми героями бренда.

Россияне стали тратить меньше денег в гипермаркетах 14.10.2021

Россияне стали тратить меньше денег в гипермаркетах

Гипермаркеты «Ашан» и Metro по итогам первого полугодия 2021 года покинули десятку крупнейших по выручке ритейлеров в России. Показатель «Ашана» упал на 17,3% — до 99,1 млрд рублей, а Metro — остался на том же уровне и составил 96,1 млрд рублей. Места этих сетей в рейтинге заняли Ozon и «Светофор», чей оборот достиг 141,9 млрд и 120,5 млрд рублей соответственно.

Это показывает, что интерес покупателей к гипермаркетам продолжает снижаться. Значительную долю рынка получили интернет магазины (Озон) и жесткие дискаунты (Светофор).

Выручка «Ашана» заметно падает пять лет подряд. В 2020 году она была 12,2% ниже, чем в 2019-м. Как итог, французский ритейлер сократил число супермаркетов в России на треть.

Напомним, что с приходом иностранных операторов в России возникла плата за ввод позиций в ассортимент и бонусы, которые в крупных сетях были максимальными, и они позволяли им предлагать минимальную цену покупателям. Теперь такая практика запрещена, и реальные ценовые преимущества есть только у дискаунтеров.

Возможно, что опубликованные данные будут оспариваться представителями «Ашана» и «Метро». Так, глава «Ашан» в России Иван Мартинович заявил, что в 2021 году выручка компании растёт на 3%, EBITDA — на 66% год к году, а сопоставимые продажи — на 5% год к году и свой вклад в эти результаты приносят цифровые решения.

В «Metro» считают, что итоги первого полугодия для сети непоказательны. Продажи в третьем квартале растут, а четвёртый квартал традиционно занимает большую долю в годовой выручке.

Первое место в рейтинге заняла компания X5 Group («Пятёрочка», «Перекрёсток», «Карусель») с выручкой более 1 трлн рублей. На втором месте расположился «Магнит» с 801,6 млрд рублей, а на третьем — Mercury Retail Group («Бристоль» и «Красное & белое») с 330 млрд рублей. В топ-5 также вошли Wildberries (241,3 млрд рублей) и DNS (227,2 млрд рублей).

Плохие прогнозы по урожаю пшеницы твердых сортов 13.10.2021

Плохие прогнозы по урожаю пшеницы твердых сортов

Eurostar Commodities предупреждает, что урожай твердых сортов пшеницы в 2021 году покажет новые высокие цены, что приведет к почти чрезвычайной ситуации. Значительный рост цен на сырье приведет к росту цен на муку и макароны на полках магазинов.

Кризис был вызван ухудшением ситуации в крупнейшем производителе твердой пшеницы, Канаде, где прогноз был понижен более чем на треть с 5 миллионов тонн до всего 3,4 миллиона тонн. В результате возникла паника и глобальные спекуляции. Рынок прогнозирует, что твердой пшеницы не хватит для удовлетворения мирового спроса.

Джейсон Булл, директор Eurostar Commodities, сказал: «Рынок полностью вышел из-под контроля, в результате чего цены на сырье выросли примерно на 90%, а также увеличились фрахтовые перевозки. Это ужасная ситуация, в которой оказались все производители манной крупы и все покупатели твердой пшеницы во всем мире. Компании покупают пшеницу по рекордно высоким ценам, а фермеры держатся за пшеницу и поднимают цены. Мы ожидаем увидеть дефицит на полках супермаркетов и рост цен. Мы также можем увидеть замещение муки из твердых сортов, при которых макаронные изделия будут производиться из муки из мягкой пшеницы»

Твердая пшеница - ключевой ингредиент макаронных изделий. Это второй наиболее культивируемый вид пшеницы после мягкой пшеницы, его перемалывают в манную крупу для изготовления различных продуктов, включая макароны и макароны.

Воздействующие факторы включают сильную жару в Канаде, где после посева почти не было дождей, и плохая погода в Европе, когда обильные дожди влияют на качество и урожайность. У французской пшеницы также был плохой год из-за сильных дождей.

Подарок любителям здорового образ жизни от GD 12.10.2021

Подарок любителям здорового образ жизни от GD

Известный кондитерский бренд «Golden Dessert» представил коллекцию функционального двухслойного шоколада без сахара, которая, несомненно, порадует поклонников здорового образа жизни.

В упаковке, которая внешне похожа на обычную плитку шоколада, находятся 10 мини шоколадок в индивидуальной упаковке. Нежное и изысканное сочетание белого и горького шоколада 70% какао-продуктов дополнено добавками экстрактов традиционно считающихся полезными для борьбы со стрессом, укрепления иммунитета, поддержания красоты и обладающих общеукрепляющим действием.

Шоколад не содержит сахар, в нем, в качестве подсластителя, использован натуральный сахарозаменитель – стевия, обладающая выраженным сладким вкусом и имеющая почти нулевую калорийность. Такой шоколад имеет пониженное содержание углеводов.

Шоколад очень полезный, но и очень калорийный продукт. То, что внутри каждой картонной коробочки находятся 10 шоколадок по 14 грамм и каждая маленькая шоколадка упакована индивидуально, позволяет сделать завтрак с шоколадом не только приятным но и умеренно калорийным. Одна порция идеально подойдёт для завтрака с овсяной кашей и добавит только 80 ккал.

Упаковка в золотую фольгированную бумагу с бумажной обечайкой дополнительно защищает продукт от температурных воздействий.

Подарок любителям здорового образ жизни от GD

Более подробно с предложением по функциональному шоколаду Golden Dessert можно ознакомиться в презентации.

Упаковка сухих завтраков привлечет внимание детей 11.10.2021

Упаковка сухих завтраков привлечет внимание детей

Известная российская компания, производитель круп, "Увелка" выпустила новую линейку экструзии — сухих завтраков с яркими вкусами: клубнично-йогуртные, медовые, молочная карамель и другие.

Использована обычная картонная упаковка, но дизайнеры Fabula Branding продумали оформление, которое несомненно прилечёт внимание и детей и взрослых. Крупные иллюстрации веселых медвежат, пчел, котят и обезьян отлично вызывают положительные эмоции, а идея с картинкой – раскраской сделает завтрак не только полезным, но и весёлым.

Продолжающееся развитие HAPPi с новыми наградами 08.10.2021

Продолжающееся развитие HAPPi с новыми наградами

Ориентируясь на флекситарианцев, ищущих вкусный, натуральный горячий шоколад, который сделает любой завтрак приятным событием, шоколадный бренд Oat M!lk, HAPPi теперь запустил свои новые ложки горячего шоколада.

Идеально подходящие для предстоящего похолодания, новые ложки горячего шоколада доступны в двух восхитительных вкусах: просто молочный и соленая карамель. Их можно добавить в подогретый кокос, овес, сою или другие молочные альтернативы, чтобы создать сливочный, шоколадный и теплый зимний напиток, которым может наслаждаться каждый.

«Мы знаем, как трудно тем, кто соблюдает растительную диету, найти горячий шоколад, а некоторым людям не всегда нравятся одни и те же молочные альтернативы», — объяснил Гэвин Кокс, основатель HAPPi.

«Мы разработали эти ложки горячего шоколада, чтобы дать клиентам выбор, когда они решают, какой тип растительного молока они используют для своего горячего шоколада».

Ложки горячего шоколада HAPPi производятся с использованием овсяного заменителя молока M!lk и 47% какао из экологически чистых источников, которое изготовлено из колумбийского какао single Origin от Luker Chocolate. Они также не содержат добавленной сои и не содержат глютена.

Запущенный в начале этого года как вкусная, веганская альтернатива молочному шоколаду, HAPPi получил четыре желанные золотые награды The Great Taste Awards за все четыре своих основных вкуса: Plain M!lk, Orange, Salted Caramel и Cacao Nibs Crunch и был единственным брендом овсяного молочного шоколада в конкурсе.

«Это фантастическое достижение для HAPPi, которое мы запустили только в начале 2021 года», — говорит Гэвин Кокс. «Когда дело доходит до создания растительных альтернатив, вкус является абсолютной самой важной вещью, поэтому получить эти награды только за вкус - это огромное похлопывание по спине для всей команды».

«Рынок флекситарианского шоколада становится все более конкурентным, поэтому такие награды действительно помогут нам выделиться», — добавил Гэвин.

Во время тестирования вкуса судьи описали HAPPi как «очень хорошо сделанную шоколадную плитку. Текстура была кремовой и бархатистой, а содержание какао было хорошо сбалансировано со сладостью», добавив: «Вкусовой профиль превосходен: шоколад богат фруктовыми темными нотами с хорошо сбалансированной соленой карамелью».

Love Cocoa благотворительный адвент-календарь 07.10.2021

Love Cocoa запускает роскошный благотворительный адвент-календарь

Love Cocoa запустила новый благотворительный адвент-календарь Luxury Chocolate Truffle в рамках своей рождественской коллекции 2021 года. Вся прибыль от продажи календарей будет поступить непосредственно в благотворительный фонд NHS Charities Together. Love Cocoa надеется собрать около 50 000 фунтов стерлингов на благотворительность.

Мало того, продажа каждого календаря посадит три дерева в Восточной Кении в рамках продолжающегося проекта бренда «Посади дерево», целью которого является посадка более 1/2 миллиона деревьев в этом году в попытке бороться с исчезновением лесов и изменением климата.

Оставаясь верным британским корням бренда, иллюстрированный, выбитый золотом календарь A3 (без пластика и на 100% пригодный для вторичной переработки) изображает праздничную зимнюю сцену в Лондоне. В наборе четыре сорта трюфелей, сделанных, без пальмового масла: лесной орех пралине, темный шоколад Ганаш, площадь Джандуя и гигантский Rocher, а также два мини-бара Love Cocoa, которыми можно насладиться за 24-й дверью.

Календарь прелагается за 25 фунтов стерлингов с бесплатной доставкой по всему миру.

В 2010 году Cadbury становится частью Mondelez International после враждебного поглощения и споров. Любимая британская фирма теперь находится в руках американских владельцев, которые дают ряд обещаний, в том числе сохранить открытыми британские заводы. В течение нескольких недель после поглощения Kraft объявила, что собирается закрыть завод в Сомердейле. Четыреста рабочих мест были потеряны.

Вдохновленный прапрапрадедом Джоном Кэдбери, Джеймс Кэдбери создал Love Cocoa. Первая продукция Love Cocoa была произведена в июле 2016 года, продолжая традиции «старой» компании Cadbury.

«Альфа-групп» хочет выкупить активы «Ростагроэкспорта» 06.10.2021

«Альфа-групп» хочет выкупить активы «Ростагроэкспорта»

«Альфа-групп» хочет выкупить активы «Ростагроэкспорта» А1, инвестиционное подразделение «Альфа-групп», хочет приобрести активы крупного производителя сырков и молочных продуктов под брендом «Б.Ю. Александров» — группы компаний «Ростагроэкспорт». А1 направила оферту о выкупе совладельцам предприятия, вступившим в корпоративный спор.

В А1 уточнили, что направили оферту пяти наследникам и пяти представителям менеджмента. Владельцам активов или прав на бренды «Ростагроэкспорт» и «Б.Ю. Александров» предложено выкупить принадлежащие им доли и права за одинаковые суммы.

Бизнес «Ростагроэкспорта» оценивается в 50 миллионов долларов или примерно 3,6 миллиарда рублей. Руководит группой сейчас дочь покойного основателя, Екатерина Александрова. Ей были переданы товарные знаки «Ростагроэкспорт» и «Б.Ю. Александров».

Пока, по видимому , что не все наследники хотят выйти из бизнеса, потому неясно будет ли принята оферта А1. Возможно, что позже «Ростагроэкспорт» может быть перепродан стратегическому игроку.

О смерти создателя бренда «Б.Ю. Александров» Бориса Александрова стало известно в конце ноября 2020 года.

Новые тренды в дизайне упаковки 05.10.2021

Новые тренды в дизайне упаковки

30 сентября состоялось награждение победителей упаковочного конкурса Pentawards 2021. Пятнадцатый год международное жюри выбирает лучшие агентства и дизайнеров в области упаковки. В этом году российским дизайнерам досталось 22 награды: одна платина, 5 золотых медалей, 8 серебряных, 7 бронзовых и специальная награда - лучшая студенческая работа.

Как можно видеть по результатам конкурса, молодым дизайнерам нравятся яркие, стильные решения, в которых использованы контрастные цвета.

Золото в категории концептуальная студенческая работа завоевала Британская высшая школа дизайна за работу Sur la mer (на снимке)

Новые требования Wildberries  могут заставить владельцев пунктов выдачи закрыться 04.10.2021

Новые требования Wildberries могут заставить владельцев пунктов выдачи закрыться

Менеджеров торговых точек штрафуют за недостаточно быстрый прием товара. Чтобы уложиться в KPI, сотрудникам пунктов приходится работать по 12-14 часов в день. В Wildberries заявили, что пункты выдачи должны соответствовать требованиям, предъявляемым компанией.

Новые показателей эффективности от Wildberries, заставляют некоторых бизнесменов задуматься о закрытии. Причина — многочисленные штрафы, приходящие менеджерам торговых точек от компании в случае, если они задержат прием товаров.

Бизнес, еще пару месяцев назад чувствовал себя хорошо, все цепочки были отлажены. Ситуация изменилась после того, как в сентябре Wildberries ввел новую систему KPI. После обновления корпоративного приложение владельцы пунктов выдачи узнали, что за прошедший месяц их сотрудники проштрафились на сотни тысяч рублей. Причем, все задолженности набежали по единственной причине — персонал не уложился в отведенное для приема поставок время. Проблема в том, что при нынешних условиях работы новую норму выполнить очень сложно, так как товар должны принять и поставить на баланс в течение одного часа, с 7 утра и до 8. При этом сами пункты работают в основном с 9 до 21 часа.

При дневной поставке у пункта выдачи заказов также есть всего один час для приема. К тому же тот, кто забирает товар, одновременно должен выполнять сразу две функции — кладовщика и продавца. Когда число поставок растет, а оно иногда доходит до 600 наименований, собственники вынуждены платить сотрудникам за 14-часовой рабочий день.

Ситуация осложняется еще тем, что маркетплейс последовательно снижает процент, который получают торговые точки. Раньше магазинам отводилось 4%, сейчас — 3,5%.

Новинка от бренда Pretto — килограмм моцареллы 01.10.2021

Новинка от бренда Pretto — килограмм моцареллы

Производитель итальянских сыров Unagrande Company представил новинку от бренда Pretto. Теперь потребителям доступна моцарелла в воде весом 1 кг.

Разумеется, этот продукт предназначен, прежде всего, для HoReCa. В упаковке моцареллы в воде Ciliegine 45% содержится 125 маленьких шариков — такой формат прекрасно подходит для приготовления салатов и канапе. А 1 кг классической нежной моцареллы Fior di Latte представлен в виде 8 больших шариков.

Unagrande Company поставляет порядка 60тонн готовой продукции в месяц в кафе и рестораны Москвы, Санкт-Петербурга, Московской и Ленинградской области. Моцарелла Pretto весом 1 кг будет продаваться и в «Metro».

Как мы знаем, в марте этого года производитель свежих сыров Umalat сменил название и стал «Unagrande Company». Как читает основатель и генеральный директор Алексей Мартыненко новое название бренда позволяет компании выйти на новые рынки, предложив потребителям высококонкурентную продукцию высокого качества, инновационные линейки сыров, продукцию для детей.

Компания планирует произвести в 2021 году более 9000 тонн молочной продукции и разнообразить рацион потребителя вкусными, качественными и полезными сырами.

В этих новостях:

2020г: 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 2021г: 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09