Новости компании и партнеров:

07.02.2022

Популярность попкорна растет

ИНТЕРЕС РОССИЯН К ПОПКОРНУ СУЩЕСТВЕННО ВЫРОС В ПАНДЕМИЮ. Попкорн стал самой быстрорастущей категорией снеков в продажах в торговых сетях за время пандемии коронавируса.

ОБЩАЯ ВЫРУЧКА «МАГНИТА» ВЫРОСЛА НА 19,5% В 2021 ГОДУ, Общая выручка компании выросла на 19,5% год к году до 1 856,1 млрд руб.

МИНСЕЛЬХОЗ, МИНПРОМТОРГ И ФАС НАМЕРЕНЫ УБЕДИТЬ РИТЕЙЛЕРОВ СНИЗИТЬ НАЦЕНКИ НА СОЦИАЛЬНО ЗНАЧИМЫЕ ПРОДУКТЫ ВДВОЕ. Так, наценку на молочные продукты, хлеб, овощи, сахар и масло в торговых сетях предлагается снизить с 10% до 5% и ниже.

ГОДОВАЯ ИНФЛЯЦИЯ В РОССИИ УСКОРИЛАСЬ ПОЧТИ ДО 9% . По сравнению с предыдущей неделей цены на продукты поднялись на 0,31% из-за повышения стоимости плодоовощной продукции (1,14%) и других продуктов питания (0,19%).

ИКАР: ИТОГИ ГОДА-2021. САХАР И СВЁКЛА. Валовой сбор сахарной свёклы в РФ вырос на 22% и вернулся на уровень 2015 г. Производство свекловичного сахара-2021/22, по оценке ИКАР, составит не менее 5.5 млн. тонн, что на 5-9% выше предыдущего сезона.

В ЯНВАРЕ ВНОВЬ БЫЛ ЗАФИКСИРОВАН РОСТ ИНДЕКСА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ЦЕН ФАО. Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) в январе 2022 года составило 135,7 пункта, что на 1,5 пункта (1,1 процента) выше уровня декабря 2021 года. Рост ИПЦФ в январе был обусловлен повышением подиндексов цен на растительные масла и молочную продукцию.

РЕКОРДНЫЙ ОБЪЕМ НОВЫХ ТОРГОВЫХ ПЛОЩАДЕЙ ВВЕДЕН В РОССИИ ЗА ПОСЛЕДНИЕ ПЯТЬ ЛЕТ. В целом за 2021 г. по России было введено 35 торговых центров общей арендопригодной площадью 901,8 тыс. кв. м, что на 49,3% и 3,6% выше показателя 2020 и 2019 гг.

ИКЕА ИЩЕТ СОТРУДНИКОВ С «ПРОФЕСИЯМИ БУДУЩЕГО» И ОБЕЩАЕТ НАКОРМИТЬ ИХ 3D-ФРИКАДЕЛЬКАМИ. Символом стратегии служат пресловутые фрикадельки, хорошо знакомые посетителям магазинов IKEA, но в ролике демонстрируется необычный вариант лакомства, не содержащий мясо и напечатанный на 3D-принтере.

26.01.2022

Натурального кофе стало больше

ЗА 30 ЛЕТ РОССИЯНЕ СТАЛИ ПИТЬ В 10 РАЗ БОЛЬШЕ НАТУРАЛЬНОГО КОФЕ. С 1991 года потребление натурального кофе в России выросло с 0,2 до 2,1 кг на душу населения, подсчитали эксперты Россельхозбанка.

СБЕРИНДЕКС: «ОМИКРОН» ПОЧТИ НЕ ПОВЛИЯЛ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ АКТИВНОСТЬ РОССИЯН, Прирост расходов на товары и услуги в России за период 17–23 января 2022 г. составил +15,7% г/г., что сопоставимо с уровнем декабря (+16,6% г/г).

«ВКУСВИЛЛ» БОЛЕЕ ЧЕМ В ДВА РАЗА УВЕЛИЧИЛ СЕТЬ ВЕНДИНГОВЫХ АППАРАТОВ. Автоматы установлены во многих общественных местах Москвы, Петербурга и Казани: в торговых центрах, офисах, учебных корпусах, спортзалах, на вокзалах и даже в подъездах жилых домов.

ЯНДЕКС.ЕДА СОКРАТИТ РАСХОДЫ ПЛАСТИКА В ЗАКАЗАХ ИЗ РЕСТОРАНОВ НА 50 ТОНН В ГОД. Яндекс.Еда перестала добавлять по умолчанию пластиковые приборы в заказы из ресторанов и кафе.

РОССИЙСКИЕ ЭКСПОРТЕРЫ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ В НОЯБРЕ УСТАНОВИЛИ НОВЫЙ ИСТОРИЧЕСКИЙ РЕКОРД - "В ноябре 2021 года экспорт продовольствия из России установил новый исторический рекорд и достиг $3,82 млрд. Это больше, чем за весь 2002 год.

«МАГНИТ» МАСШТАБИРУЕТ ПРОЕКТ ПЕКАРЕН В МАГАЗИНАХ У ДОМА. В 100 «Магнитах» у дома покупателям предложат круассаны, хот-доги, слойки, свежий хлеб и другую выпечку, включая комбо-наборы, также в части торговых точек будут доступны различные виды кофе с собой.

ROMIR: ГОДОВАЯ ДИНАМИКА ИНДЕКСА-ДЕФЛЯТОРА FMCG. Инфляция FMCG за 2021 год достигла 18% (20 п.п.) — это рекордно высокий уровень для цен на товары повседневного спроса.

PRICE.RU: КАК МЕНЯЕТСЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС В ПРЕДДВЕРИИ РОСТА ЦЕН. Гречневую крупу уже можно считать традиционным для России «индексом» потребительского спроса. Так, за последние полгода спрос на нее вырос на 60% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года.

В МОСКВЕ ЗАЯВЛЕНО ОТКРЫТИЕ 21 ТОРГОВОГО ЦЕНТРА В 2022 ГОДУ. «Если все заявленные торговые центры откроются, ввод 2022 года превысит показатель предыдущего года на 36%.

РОСКОМНАДЗОР ВНЕС САЙТ IHERB В РЕЕСТР ЗАПРЕЩЕННЫХ. При этом доступ к сайту пока не ограничен.

25.01.2022

Весёлый томат Tayefeh

Вы когда-нибудь задумывались о том, что помидор может стирать свою одежду, не имея стиральной машины?

Значит, он хочет быть чистым?

Я не знаю…

Или вы когда-нибудь видели, как помидор катается на велосипеде со своим другом, а, может быть, он идет из магазина с корзиной помидоров, кто знает!

Иранский дизайнер Taha Fakouri представил бренда Tayefeh. Он создал дизайн упаковки для новых продуктов: томатной пасты и очищенных томатов. Целью разработки стало создание персонажа, который будет демонстрировать идеи здоровья и жизненной силы.

Этим персонажем стал жизнерадостный томат. На этикетке с очищенными томатами от вывешивает постиранную шкурку, а на пасте – едет на велосипеде. Эти сюжеты иллюстрируют идеи чистоты, заботы о здоровье, активного образа жизни и оптимизма.

24.01.2022

Онлайн продажи Метро превысили 25%

ОНЛАЙН ПРОДАЖИ METRO ДЛЯ РАЗНЫХ ТИПОВ КЛИЕНТОВ ПРЕВЫСИЛИ 25%. METRO развивает направление онлайн как в B2B, так и в В2С сегменте. Бизнес-клиентами METRO являются более 70 000 ресторанов, кафе, отелей по всей России.

X5 GROUP ВПЕРВЫЕ ОБЪЯВИЛА ВЫРУЧКУ «ЖЕСТКИХ» ДИСКАУНТЕРОВ «ЧИЖИК» Финансовые показатели сети «жестких» дискаунтеров «Чижик», которая начала работать в октябре 2020 года: выручка сети за год выросла в 59 раз — до 2,9 млрд руб, говорится в сообщении ритейлера.При этом выручка за четвертый квартал выросла в 37 раз — до 1,8 млрд руб.

ОБОРОТ ПОСТРАДАВШИХ ОТ ПАНДЕМИИ ОТРАСЛЕЙ МОСКВЫ В 2021 ГОДУ ВЫРОС ПОЧТИ НА 63%. Оборот этих отраслей в 2021 году достиг 4,8 трлн рублей.

VPROK.RU ПЕРЕКРЁСТОК: ЗА ГОД B2B-КЛИЕНТЫ СОВЕРШИЛИ БОЛЕЕ 11,3 ТЫС. ЗАКАЗОВ. Всего в 2021 году b2b-клиенты соверили более 11,3 тыс. заказов, средний чек корзины вырос в 1,2 раза и составил 256,9 тыс. рублей.

ЧИСТЫЕ РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ X5 GROUP В 2021 ГОДУ ВЫРОСЛИ НА 11,4% ДО 2,2 ТРЛН РУБЛЕЙ. Сеть продолжила расширяться, открыв 397 новых магазинов в 4 кв. 2021 г. и 1 437 новых магазинов в 2021 г.

ЯНДЕКС.МАРКЕТ УДВОИТ ЧИСЛО СВОИХ ПУНКТОВ ВЫДАЧИ ЗАКАЗОВ В 2022 ГОДУ. В феврале сервис усилит продвижение ПВЗ на телевидении, а также постепенно разместит наружную рекламу рядом со всеми своими пунктами выдачи заказов.

ЦЕНТРОБАНК ОЖИДАЕТ ЗАМЕДЛЕНИЯ ИНФЛЯЦИИ В РОССИИ К КОНЦУ ГОДА. Проинфляционные риски в России увеличились, однако Центральный банк сохраняет предыдущий прогноз по снижению инфляции в 2022 году до 4-4,5%.

ПОЧТИ ТРЕТЬ РОССИЯН ПОЛНОСТЬЮ ОТКАЗАЛИСЬ ОТ НАЛИЧНЫХ. Треть (35%) россиян отметили, что будут чаще платить безналично в наступившем году. Столько же (36%) сказали, что отказались от покупок в магазинах, где нельзя расплатиться картой.

«ВЕРНЫЙ» ВЫВЕЛ ИЗ ПРОДАЖИ ПРОДУКЦИЮ «МИСТРАЛЬ». По сообщению компании, производитель продавал свою продукцию в магазины сети на дискриминационных условиях — на 10% дороже, чем другим ритейлерам.

РОСТ ЦЕН НА ПРОДУКТЫ ПОДТОЛКНУЛ РОССИЯН К ВЫРАЩИВАНИЮ ОВОЩЕЙ ДОМА. Наибольшей популярностью пользовались семена низкорослых томатов, карликового граната, арбузных огурцов и клубники.

21.01.2022

Нововведения от Wildberries

Wildberries оповестил продавцов о том, что теперь топ выдачи для покупателей будет формироваться в соответствии со скоростью доставки товара до покупателя в их регион.

Таким образом, региональный покупатель будет видеть в топе товары, которые он сможет получить быстрее всего — со склада в своем регионе или со склада продавца, который сумеет их доставить максимально быстро.

С введением алгоритма сортировки маркетплейс закрывает две проблемы — заполняет региональные склады и ускоряет обработку заказов по ФБС.

Ранжирование по территориальной привязанности было всегда. Это видно на карте — какой склад на какие области отгружает. Всегда покупатель из определенного региона видел выше в выдаче товары с ближайшего к нему склада — им добавляли коэффициент к баллам внутреннего рейтинга (вес). Такой балл есть у всех товаров, он формируется на основе разных факторов, и чем он выше — тем выше товар в выдаче. Товар автоматически получит дополнительный региональный коэффициент к своему рейтингу (около +30%), и покупатель увидит в топе именно его — потому что он ближе.

Скорее всего, Wildberries ничего не изменит в территориальном ранжировании. Потому что если убрать из региональной выдачи содержимое московского склада, то в некоторых категориях продажи топовых товаров Wildberries упадут и им это будет не выгодно.

Такими маркетинговыми решениями Wildberries пытается закрыть две глобальные проблемы: поставка товаров на региональные склады и борьба за лояльность продавцов.

19.01.2022

Сладости могут существенно подорожать уже в феврале

Как пишут в «Известиях», производители сладостей объявили о существенном подорожании продукции. Речь идет о пяти крупнейших изготовителях рынка. Так, Mondelez (производит бренды Alpen Gold и Oreo) заявил об увеличении стоимости продукции до 19%, «Хлебпром» (торты «Услада» и шоколад «Частная галерея») — до 23%, «Славянка» («Чудо» и «Левушка») — до 18%, «Объединенные кондитеры» («Красный Октябрь», «Бабаевский», «Рот Фронт») — до 18% и Ferrero (Raffaello и Kinder) — на 6%.

Это, разумеется, совершенно частное дело, как сообщает Минсельхоз, и массового тренда на увеличение стоимости сладостей в РФ нет, если не считать факта роста цен на сахар, шоколад и другое сырье. Так, за год на 40% выросла стоимость пальмового масла, муки высшего сорта — на 15%, меланжа (яичный полуфабрикат) — более чем на 50%.

В правительстве переадресовали запрос «Известий» в Минпромторг. Там указали на несостоятельность некоторых доводов производителей в пользу подорожания: в себестоимости готовой продукции, например, Mondelez, стоимость деревянных поддонов занимает десятые доли процента. При этом цена нового деревянного поддона составляет максимум 400 рублей, а на поддон грузится до 1,5 тонн готовой продукции.

По итогам 2021 года инфляция в РФ составила 8,4% (максимальный показатель с 2015 года), продовольственная инфляция — 10,6%. Судя по всему, это один из самых низких показателей в мире: по данным ФАО, за прошлый год стоимость продовольствия выросла в среднем на треть.

22.12.2021

У ЛЕНТЫ СТАЛО НА ОДИН ГИПЕРМАРКЕТ МЕНЬШЕ

В Томске сгорел гипермаркет «Лента». Огнем было охвачено 5 тысяч квадратных метров, здание сгорело полностью. Несмотря на масштабы ЧП люди не пострадали. Поджигатель гипермаркета «Лента» в Томске не смог объяснить мотивы своего поступка. Здание магазина сгорело дотла — весь персонал и посетителей эвакуировали, и никто не пострадал.

«АШАН» ЗАКРЫВАЕТ ЕЩЕ ОДИН ГИПЕРМАРКЕТ СЕТИ. Французский продуктовый ритейлер «Ашан» закрывает еще один гипермаркет в Казани.

«О’КЕЙ» УХОДИТ ИЗ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ. Оба гипермаркета «О’КЕЙ» проработают до 31 декабря и закроются.

В ОПТОВО-РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ НЕХВАТКА ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КАДРОВ СОСТАВЛЯЕТ 31%. 69% опрошенных работодателей готовы нанимать квалифицированных сотрудников из других отраслей, из других регионов и из-за рубеж.

МАРШМЭЛЛОУ И ТЕТРАДИ ОКАЗАЛИСЬ В ТОПЕ САМЫХ ПРОДАВАЕМЫХ ТОВАРОВ В FIX PRICE. Продажи сети отражают тенденции потребления основных товарных категорий среди наиболее массового сегмента российских покупателей.

«МАГНИТ» ОТКРЫЛ В НОВОРОССИЙСКЕ СУПЕРСТОР В ПОРТОВОЙ ТЕМАТИКЕ. Так, здесь можно встретить «Молочный залив», «Срный причал», «Причал сладостей», «Хлебную бухту», «Мясной остров».

«ВЕРНЫЙ» ВОЗВРАЩАЕТ НА ПОЛКИ ТОВАРЫ «МАЙ-FOODS». И в магазинах снова появится чай торговых марок «Майский», «Лисма», Curtis и Richard.

X5 GROUP ВНЕДРИЛА ПЛАТФОРМУ AБ-ТЕСТИРОВАНИЯ. Система АБ-тестирования помогает принимать решения на основе «сырых» данных: в ежедневном режиме информация о покупках систематизируется, анализируется.

ЭКОНОМИСТ АЛЕКСАНДР АБРАМОВ: РЕАЛЬНАЯ ИНФЛЯЦИЯ В РОССИИ СОСТАВЛЯЕТ 26,1%.. Финансист отслеживал цены на молоко, хлеб, курицу и импортных мармеладных мишек, начиная с 2015 года.

ДОЛЯ ПУСТУЮЩИХ ПОМЕЩЕНИЙ В СЕГМЕНТЕ СТРИТ-РИТЕЙЛА НА ТВЕРСКОЙ ВЫРОСЛА ПОЧТИ В ДЕСЯТЬ РАЗ С 2018 ГОДА.

Вакантность торговых объектов (общепит, магазины, аптеки и услуги) на Тверской улице с 2018 года выросла с 3% в четвертом квартале 2018 года до 26,2% в четвертом квартале 2021-го. ROMIR: ЦЕНЫ НА ТОВАРЫ FMCG ЗА ГОД ВЫРОСЛИ НА 17%. Индекс-дефлятор FMCG в месячной динамике увеличился на 1,7% (3 п.п.) и составил 135%. Базой для расчета индекса является январь 2019 года.

ШАМПАНСКОЕ ИЗ РФ ОБОШЛО НА КОНКУРСЕ ЗНАМЕНИТОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ИЗ ФРАНЦИИ. На международном конкурсе Champagne & Sparkling Wine World Championships российское игристое вино Victor Dravigny Brut 2018 года производства "Абрау-Дюрсо" завоевало золотую медаль, обойдя знаменитый шампанский дом Moet & Chandon.

17.12.2021

Деньги дорожают - ЦБ повысил ключевую ставку до 8,5%

МОСКВА, 17 дек — РИА Новости. Банк России седьмой раз подряд повысил ключевую ставку до 8,5% годовых ужесточив шаг до одного процентного пункта. Этого шага ожидали многие участники рынка.

Ключевая ставка возвращается на уровень сентября-октября 2017 года. Если инфляцию это не остановит, то Центробанк допускает дальнейшее повышение ключевой ставки.

Проводимая Центробанком денежно-кредитная политика направлена на снижении инфляции и должна вернуть ее на уровень четырех процентов. Вероятно, что это должно укрепить курс рубля и привести к росту процентов по кредитам и депозитным вкладам.

Банк России весной начал повышать ключевую ставку. Изначально он поднял ее на 0,25 процентного пункта — до 4,5% годовых, а затем дважды — на 0,5 процентного пункта, до 5,5% годовых. В июле было сделано повышение сразу на целый пункт — до 6,5%. В сентябре тенденция продолжилась — плюс 0,25, в октябре — на 0,75.

16.12.2021

«Лента» покупает «Утконос»

«Лента» купит сервис доставки продуктов «Утконос» за 20 млрд рублей. Ранее «Лента» купила сети супермаркетов Billa и пермской торговой сети «Семья». «Утконос» станет частью онлайн-бизнеса «Ленты.

«Лента» купит 100% ООО «Новый Импульс-50», которое управляет бизнесом «Утконоса», у «Севергрупп» миллиардера Алексея Мордашова. Сделка будет профинансирована за счет дополнительного выпуска акций «Ленты». Их разместят путем закрытой подписки в пользу «Севергрупп». Остальные акционеры ритейлера получат преимущественное право приобретения дополнительных бумаг.

Согласно условиям сделки вся доля в «Новый Импульс-50» должна быть передана «Ленте» в начале февраля 2022 года. Гендиректор «Утконоса» Дэнни Перекальски станет гендиректором онлайн подразделения Lenta-U. «Утконос Онлайн» и «Лента Онлайн» продолжат оказывать услуги под своими брендами, но объединятся в рамках одного подразделения, пояснил «Утконос».

Как будет изменяться продуктовая матрица супермаркетов Ленты и онлайн подразделения пока трудно прогнозировать, но очевидно, что здесь будут значительные коррекции и можно ожидать, что Утконос бросится в погоню за главными лидерами онлайн торговли продуктами. Отметим, что компании уже объединяют закупки, часть IT-инфраструктуры, маркетинг и цепочки поставок.

В свою очередь, «Лента» рассчитывает, что покупка «Утконоса» увеличит долю на онлайн-рынке за счет «дополнительной платформы по доставке продуктов, обладающей лояльной базой покупателей». Ритейлер надеется, что сможет эффективнее конкурировать на онлайн-рынке Москвы, особенно в ценовых сегментах «выше среднего» и «премиум».

В 2020 году доля «Утконоса» на московском рынке e-grocery составляла около 10%. Выручка «Утконоса» в 2020 году достигла 14,3 млрд рублей. В первой половине 2021 года продажи «Утконоса» прибавили 11% в сравнении с тем же периодом 2020 года, до 7,8 млрд рублей.

Акции «Ленты» на Московской бирже после объявления подорожали на 9,5%.

14.12.2021

Одиль Молль - новый президент российского подразделения Auchan Retail

ПРЕЗИДЕНТОМ АШАН РИТЕЙЛ РОССИЯ НАЗНАЧЕНА ОДИЛЬ МОЛЛЬ. «Одиль хорошо знает российский рынок и компанию, в которой она начала работу в России 9 лет назад. В этом году мы, как и многие другие компании, столкнулись с новыми вызовами.

ПРАВИТЕЛЬСТВО ОТЛОЖИТ РЕФОРМУ УТИЛИЗАЦИИ ТОВАРОВ И УПАКОВКИ ИЗ-ЗА НЕДОВОЛЬСТВА БИЗНЕСА. Таким образом, новые требования, включая 100-процентный норматив утилизации упаковки, с 1 января, как планировалось первоначально, не заработают.

ЯНДЕКС ЗАПУСТИЛ ПОИСК ТОВАРОВ НА ИЗОБРАЖЕНИЯХ. Человек нашёл фото идеальной гостиной, он может сразу узнать, где купить такой же или похожий диван или столик.

«МАГНИТ» И WILDBERRIES РАСШИРЯЮТ СОТРУДНИЧЕСТВО. Ассортимент «Магнита» доступен в отдельном shop-in-shop в приложении и на сайте Wildberries. Заказать можно до 4000 самых популярных товаров.

ЦЕНЫ НА ПРОДУКТЫ В НЕСЕТЕВОЙ РОЗНИЦЕ ЗА ГОД ВЫРОСЛИ ПОЧТИ НА 9%. За год больше всего подорожало растительное масло – на 24%. Цены на майонез выросли на 19%, пельмени – на 17%, сливочное масло – на 17%, гречку – на 14%, а «индекс борща» на 9%. Кастрюля супа в ноябре текущего года составила 242 рубля.

ГОДОВАЯ ИНФЛЯЦИЯ В НОЯБРЕ УСКОРИЛАСЬ ДО 8,4%. Вместе с тем снизились темпы роста цен на продовольственные товары (1,27% в ноябре против 2,17% в октябре). Основной вклад в замедление продовольственной инфляции внесло уменьшение темпов удорожания плодоовощной продукции.

В СЛЕДУЮЩЕМ ГОДУ В РОССИИ НАЧНУТ МАРКИРОВАТЬ РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ. Принято решение, что вся консервированная продукция будет подлежать обязательной маркировке. Основная доля фальсификата идет именно в консервированной продукции.

«СБЕРМАРКЕТ» НАЧАЛ СОТРУДНИЧАТЬ С OBI. Доставка через онлайн-сервис доступна в тот же день в выбранный двухчасовой интервал времени.

«ВКУСВИЛЛ» ОТКРЫЛ 100-Й ДАРКСТОР. Среднее время сборки заказа у «ВкусВилл» 6 минут. По итогам ноября 2021 года ритейлер доставляет в среднем 157 000 заказов в день, и примерно 70% из них приходится именно на дарксторы.

СБЕРМАРКЕТ НАЧАЛ ДОСТАВЛЯТЬ ИЗ ДАРКСТОРОВ ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ «ВКУСВИЛЛА». Ранее СберМаркет доставлял только товары, представленные в магазинах «ВкусВилл», – около 3500 товаров.

МИНПРОМТОРГ ПРОГНОЗИРУЕТ РОСТ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ В 2021 ГОДУ НА 10%, А ОНЛАЙН-РИТЕЙЛА — НА 40%. В Росстате также отметили, что оборот розницы за первые три квартала составил 31,663 трлн рублей — рост на 7,9% год к году.

КОЛИЧЕСТВО ПРОВЕРОК БИЗНЕСА В РОССИИ СОКРАТИЛОСЬ НАПОЛОВИНУ. С 1 июля 1021 года введена обязанность перехода на риск-ориентированный подход при проведении всех контрольно-надзорных мероприятий в РФ.

AMAZON ОШТРАФОВАЛИ В ИТАЛИИ НА €1,12 МЛРД — ЭТО РЕКОРДНЫЙ ШТРАФ ДЛЯ АМЕРИКАНСКИХ ИНТЕРНЕТ-ГИГАНТОВ В ЕВРОПЕ. На итальянской версии сайта компания поднимала в поисковой выдаче предложения продавцов, которые используют сервис доставки Amazon.

«ЛЕНТА» УСОВЕРШЕНСТВОВАЛА СЕРВИС САМОСТОЯТЕЛЬНОГО СКАНИРОВАНИЯ ПОКУПОК. Покупатель увидит список выбранных для покупки товаров, которые будут вычеркиваться после сканирования нужной позиции.

ROMIR: ИНДЕКС ПОКУПАТЕЛЬСКОЙ АКТИВНОСТИ РОССИЯН СНИЗИЛСЯ В НОЯБРЕ. Индекс повседневных номинальных (без поправки на инфляцию) Относительно октября 2021-го (219%), индекс сократился на 8 п.п.

КАЖДЫЙ ЧЕТВЁРТЫЙ РОССИЯНИН ПОКУПАЕТ УЖЕ ГОТОВУЮ ЕДУ. Традиция самостоятельно готовить блюда к новогоднему столу начала постепенно уходить ещё с 2011 года – так, 12% отметили, что перестали готовить еду и теперь покупают готовое.

СУД ПОДТВЕРДИЛ ШТРАФ ДЛЯ «МОНЕТКИ» ЗА ФИКТИВНЫЕ СКИДКИ НА ИМБИРЬ. В «Монетке» на фоне ажиотажа и режима самоизоляции имбирь продавали по 199 рублей и 399 рублей за килограмм, сообщая покупателям, что его продают с скидками в 79% и 59%, яко бы к прежней цене - 999 рублей за килограмм.

«ЯНДЕКС» ДОБАВИЛ В МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ QR-КОД О ВАКЦИНАЦИИ И БОНУСНЫЕ КАРТЫ. В приложение «Яндекс» можно добавить любую карту, у которой есть штрих-код или QR-код. Достаточно отсканировать их умной камерой, в которой появился режим для добавления карт.

ВИТАМИНОВ КУРЫ НЕ КЛЮЮТ . Растущая нехватка аминокислот и витаминов может привести к остановке комбикормовых заводов и проблемам с производством мяса.

AUСHAN УСТУПИЛ «СВЕТОФОРУ» В ТОП-5 РИТЕЙЛЕРОВ, ТОРГУЮЩИХ ТОВАРАМИ ПОВСЕДНЕВНОГО СПРОСА. За последние 11 месяцев «Светофор» увеличил сеть более чем на 1130 торговых объектов и на начало декабря управляет более 2770 дискаунтерами в России.

10.12.2021

Шоколадно-апельсиновый майонез Heinz и Terry’s

Heinz представляет рождественскую акцию с шоколадным брендом Terry’s. Майонез со вкусом шоколада и апельсинов станет оригинальным подарком к Рождеству или подойдет для украшения праздничного пирога или булочек. Продукт не появится в розничной продаже. Только 200 банок будут разыграны через сайт Heinz.

Апельсиново-шоколадные дольки Terry’s традиционно являются популярным подарком к Рождеству. Продукт востребован благодаря своей оригинальной форме – шоколад изготовлен в виде долек, которые «собраны» в апельсин. Terry's Chocolate Orange - шоколадный продукт, созданный Terry's в 1932 году на заводе Terry's Chocolate Works в Йорке, Англия. Бренд несколько раз менял владельца. С 2018 года Terry's Chocolate Orange производится в Страсбурге, Франция, компанией Carambar.

09.12.2021

Новости кратко 9/12:

РОССИЯ ВОШЛА В ДЕСЯТКУ КРУПНЕЙШИХ МИРОВЫХ ЭКСПОРТЕРОВ ШОКОЛАДА. Российские кондитерские изделия поставляются в 92 страны. Основными покупателями наших сладостей остаются Китай и страны Таможенного союза. На них приходится 57% экспортных поставок.

OZON ЗАПУСТИЛ ПЛАТЕЖНЫЙ ИНСТРУМЕНТ НА БАЗЕ СВОЕГО БАНКА. Ozon банк – первый e-commerce банк в России, предлагающий финансовые сервисы для 21,3 млн. активных покупателей и более чем 60 тыс. продавцов торговой площадки Ozon.

СОСТОЯНИЕ ВЛАДЕЛИЦЫ WILDBERRIES УВЕЛИЧИЛОСЬ НА 1300% С НАЧАЛА ГОДА. В 2020 году ее состояние оценивалось в 1 млрд долларов, на сегодняшний день оно составляет 13 млрд долларов. С этим показателем Татьяна Бакальчук за один год поднялась с 93 на 13 место в рейтинге российских бизнесменов Forbes.

ЦЕНЫ НА ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ В РОССИИ И ИХ ИЗМЕНЕНИЕ ЗА ГОД, ДАННЫЕ НА ОКТЯБРЬ 2021 ГОДА . В АБ-Центр проанализировали динамику по 121-му товару, из них снижение наблюдается только у 2-х товаров. При этом рост цен на продукты питания свыше 25% отмечается у 13-ти товаров, свыше 10% - у 58-ми товаров.

ВЫРУЧКА БИЗНЕСА ПОКАЗАЛА РЕКОРДНЫЙ РОСТ ЗА 16 ЛЕТ. За девять месяцев 2021 года выручка российских крупных и средних компаний достигла 144 трлн рублей, увеличившись на треть по сравнению с аналогичным периодом 2020-го.

FOOD ОПЕРЕЖАЕТ FAST В ЦЕННОСТНОМ РЕЙТИНГЕ ГОСТЕЙ РЕСТОРАНОВ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ. Желание «поесть вкусно» превалирует над «поесть быстро», отодвигая скорость лишь на третье место рейтинга.

ALIEXPRESS РОССИЯ НАЧАЛ СОТРУДНИЧЕСТВО С PIM SOLUTIONS. Aliexpress будет работать со всеми крупными службами доставки, которые подключены к агрегатору MetaShip компании PIM SOLUTIONS — 5post, КСЕ, dpd, Boxberry, IML, Hermes и так далее.

ЛУЧШИЙ СТЕЙК В МИРЕ 2021 ГОДА - ИЗ ФИНЛЯНДИИ. Лучший в мире стейк - это эйрширская говядина травяного откорма с животноводческой фермы Hautakorpi в Карвии. В целом победитель был выбран из более чем 400 различных стейков и 23 стран-участниц.

ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИЗ МЕДУЗ СУПОВ, САЛАТОВ, КРЕКЕРОВ И МАРМЕЛАДА РАЗРАБАТЫВАЮТ УЧЕНЫЕ ВНИРО. Белки медуз включают необходимые человеку аминокислоты, в том числе полный набор незаменимых для его жизнедеятельности. Кроме того, в медузах есть макро- и микроэлементы, такие как железо, цинк, марганец, натрий, калий, кальций, магний, селен и другие.

ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА IPHONE В КИТАЕ ОСТАНОВИЛИСЬ ВПЕРВЫЕ ЗА ДЕСЯТИЛЕТИЕ из-за проблем с поставками компонентов.

08.12.2021

Новости кратко 8/12:

ГАДЖЕТЫ И СЛАДОСТИ: ЧТО БУДУТ ДАРИТЬ РОССИЯНЕ НА НОВЫЙ ГОД? Мужчины чаще всего собираются дарить на Новый год сладости – такой вариант ответа выбрали 36% опрошенных.

X5 И СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ ПОДПИСАЛИ СОГЛАШЕНИЕ О СОТРУДНИЧЕСТВЕ В Свердловскую область X5 вышла в 2003 году, а сейчас уже открыто 638 «Пятёрочек» и 39 «Перекрёстков».

«МАГНИТ» ОТКРЫЛ ПЕРВЫЙ КИОСК «МАГНИТ GO» В МОСКВЕ. Розничная сеть открыла первый киоск «Магнит Go» в Москве. Магазин площадью 35 кв. м c самым популярным у посетителей ассортиментом, насчитывающим 500 товаров.

69% РОССИЙСКИХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ НЕ ДОСТИГЛИ ДОПАНДЕМИЙНЫХ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ. Бизнес-омбудсмен отметил, что при этом в пандемию только 3% опрошенных предпринимателей закрыли свой бизнес, остальные же искали другие формы, перепрофилировали его.

WILDBERRIES И ВТБ ЗАПУСКАЮТ СИСТЕМУ ПЛАТЕЖНЫХ СЕРВИСОВ VTB PAY. Интеграция нового платежного инструмента на собственную торговую площадку и в действующую программу лояльности позволит Wildberries сократить расходы на прием платежей, а также повысить их конверсию.

«ЯНДЕКС» ПРЕВРАТИТ ПАРТНЕРСКИЕ ПВЗ В МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СЕРВИСНЫЕ ЦЕНТРЫ. В ПВЗ будут принимать электронику в trade-in, продавать устройства «Яндекс», выдавать экипировку курьерам, а также предоставлять сервис по зарядке самокатов.

OZON ОТКРЫЛ «ИГРУШЕЧНУЮ» СЛУЖБУ ДОСТАВКИ И ПВЗ В КИДЗАНИИ. Дети на практике узнают все секреты организации процесса доставки товаров из интернет-магазина.

КУРГАНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ «СТАНДАРТ» ВЫПУСТИЛ 2 МЛРД БАНОК ТУШЕНКИ. Примерно 75% продукции — это неизменно востребованная на рынке говяжья тушенка. Помимо того, «Стандарт» перерабатывает свинину, конину, баранину, птицу, мясо косули и лося.

В РОССИИ ПЛАНИРУЮТ ОГРАНИЧИТЬ ПРОДАЖУ АЛКОГОЛЯ НА НОВЫЙ ГОД. Депутат Госдумы Хамзаев предложил ограничить продажу алкоголя во время новогодних праздников, а все культурные мероприятия сделать на этот период бесплатными.

ПРОДАЖИ НОВЫХ ЛЕГКОВЫХ АВТОМОБИЛЕЙ В РОССИИ УПАЛИ НА 20,4%. «В ноябре продано 125 466 автомобилей, что на 20,4% меньше, чем в прошлом году.

08.12.2021

Новый образ онлайн-кондитерской «Сладкое солёное» Юлии Высоцкой

«Сладкое солёное» — новая онлайн-кондитерская Юлии Высоцкой. Название родилось из хештега #сладкоесолёное, который Юлия использует для видео рецептов в инстаграме и на ютуб-канале. Бренд ориентирован прежде всего на онлайн-продажи, но десерты можно купить и оффлайн, в двух кулинарных студиях. Дизайнерам Lovemedo нужно было создать целостный визуальный образ, который поможет понятно рассказать про ценности бренда и качество его продукции.

«Сладкое Солёное» ориентируется прежде всего на вкус, на удовольствие и вдохновение для полноценной жизни. Философия бренда — «жизнь в удовольствие», когда можно с наслаждением съесть кусочек торта, а потом с не меньшей радостью потратить эти калории в танце, на пробежке или гуляя с друзьями.

07.12.2021

Новости кратко 7/12:

«ПЕРЕКРЁСТОК» ТЕСТИРУЕТ НОВЫЙ ФОРМАТ НЕБОЛЬШИХ МАГАЗИНОВ С САМЫМ ПОПУЛЯРНЫМ АССОРТИМЕНТОМ СЕТИ. Магазины под брендом «Джем» Перекресток» будут располагаться в шаговой доступности от офисов и жилых районов.

ЯНДЕКС.ЕДА ОТМЕЧАЕТ РОСТ СПРОСА НА КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ В ДОСТАВКЕ ИЗ МАГАЗИНОВ.. С сентября по ноябрь продажи кондитерских изделий выросли на 60% по сравнению с июнем-августом этого года.

РИТЕЙЛЕРАМ НЕ ХВАТАЕТ БОЛЕЕ МИЛЛИОНА КВАДРАТНЫХ МЕТРОВ СКЛАДОВ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ. Главными потребителями складских помещений будут розничные компании и e-commerce, которые заинтересованы в расширении бизнеса на территории северо-западного округа».

САМЫМ УСПЕШНЫМ МАЛЫМ БИЗНЕСОМ В РОССИИ СТАЛИ КОФЕЙНИ. За прошедший год выручка кофеен, работающих на вынос, увеличилась на 61%.

WILDBERRIES ЗАПУСТИЛ ПРОГРАММУ ПАРТНЕРСКИХ СОРТИРОВОЧНЫХ ЦЕНТРОВ. Продавцы Wildberries, у которых есть свои небольшие склады, смогут заработать на обработке заказов других контрагентов площадки.

«ВЕРНЫЙ» ВЫВОДИТ ИЗ ПРОДАЖИ ПРОДУКЦИЮ «КУБАНЬ-ВИНО». Разница в закупочной цене вина этой марки по сравнению с другими крупными сетями составляла 14-15%.

ЦБ ПРЕДЛОЖИЛ ВВЕСТИ ОБЯЗАТЕЛЬНУЮ СУММУ ВОЗВРАТА ПРИ КРАЖАХ СО СЧЕТОВ. Для этого гражданин должен уведомить банк о мошенничестве не позднее следующего дня после получения уведомления от банка о проведенной операции.

ПЕКАРИ ЕВРОПЫ БЬЮТ ТРЕВОГУ: НЕУРОЖАЙ ПШЕНИЦЫ ВЫЗВАЛ ДЕФИЦИТ МУКИ. Среди производителей хлеба и выпечки царит паника. Раньше на рынок поставлялись крупные партии пшеницы, поэтому у пекарей оставался запас сырья. Сейчас маленькие партии, в 1000 тонн, нарасхват.

НАБОР ПРОДУКТОВ ДЛЯ ОЛИВЬЕ И САЛАТА «СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ» СУЩЕСТВЕННО ПОДОРОЖАЛИ. За прошедший год порция оливье подорожала на 15% (до 416 рублей), а салат «селедка под шубой» — на 25% (до 209 рублей).

03.12.2021

Упорядоченный хаос в дизайне

Упорядоченный хаос в дизайне Бренды продолжат искать новые визуальные языки через смешивание разных форм и смыслов. «Сочетания несочетаемого» для идентичности — давно не моветон.

Эклектика укрепляется и находит новые ресурсы для воплощения. Отличаться по стилю и настроению могут как сами графические элементы, так концепции дизайна и продукта. Будьте смелее, однако, в погоне за оригинальностью важно не потерять суть.

На фото: DSR branding. Brill Coffee.

30.11.2021

Новости кратко:

НОВЫЙ ГИПЕРМАРКЕТ «ГЛОБУС» ОТКРЫЛСЯ В ТРЦ «ГОРОД КОСИНО». Главная особенность магазинов сети – собственное производство полного цикла в стенах каждого гипермаркета: мясной цех, рыбный ряд, пекарня, кулинария, суши и роллы, кондитерская и ресторан.

«ВЕРНЫЙ» ОТКРЫЛ МАГАЗИН НА СБЕРМАРКЕТЕ. Весь ассортимент сети доступен покупателям на сервисе доставки, заказ привезут от 20 минут.

«ВКУСВИЛЛ» ОТКРЫЛ ПЕРВЫЙ МАГАЗИН В УФЕ. В открывшемся магазине уже работает быстрая бесплатная доставка продуктов на дом. Доставка онлайн-заказов по адресу осуществляется меньше чем за 2 часа.

СЕТЬ «КОМАНДОР» ПОЛУЧИЛА ОТ ФАС ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О НЕОБХОДИМОСТИ СНИЗИТЬ ЦЕНЫ. В городе Сорске, где торговая сеть занимает долю более 35%, выявлено превышение розничных цен на сливочное масло, молоко, муку и репчатый лук над стоимостью этих продуктов в столице республики, городе Абакане, где рынок конкурентный.

ПРОДУКТЫ МОГУТ СУЩЕСТВЕННО ПОДОРОЖАТЬ ИЗ-ЗА НОВЫХ ТРЕБОВАНИЙ К УТИЛИЗАЦИИ УПАКОВКИ. Представители «Союзмолоко» сообщили, что для молочной отрасли расходы на переработку увеличатся с 1 млрд до 4 млрд рублей в год .

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ НАСТРОЕНИЯ ЗНАЧИТЕЛЬНО УХУДШИЛИСЬ НА ФОНЕ ЛОКДАУНА В НОЯБРЕ. За ноябрь он просел на 4,3 пункта к октябрю: индекс ожиданий уменьшился на 4,1 пункта, а текущего состояния — на 4,7 пункта. Доля респондентов, которые назвали время плохим для совершения крупных покупок, на максимуме с 2019 года — 40%.

АВТОМОБИЛЬНЫЕ ГРУЗОПЕРЕВОЗКИ ИЗ ПРИГРАНИЧНЫХ С КИТАЕМ РЕГИОНОВ ПОДОРОЖАЛИ БОЛЕЕ ЧЕМ В ДВА РАЗА. Участники рынка среди причин роста роста цен и спроса называют поведение китайских логистов, рост стоимости морского фрахта и заторы в российских портах на Дальнем Востоке из-за их предельной нагрузки.

«ЧЕРКИЗОВО» ВЕДЕТ ПЕРЕГОВОРЫ О ПОКУПКЕ «КРАСНОБОРА». Один из крупнейших производителей мяса в России — «Черкизово» семьи Михайловых — готовит новое приобретение. Группа ведет переговоры о покупке бизнеса третьего игрока на рынке мяса индейки — тульского «Краснобора».

НА РЫНКЕ СКЛАДСКОЙ НЕДВИЖИМОСТИ МОСКОВСКОГО РЕГИОНА УСТАНОВЛЕНО ДВА РЕКОРДА. 1. По итогам 2021 года будет обновлен рекорд по объему спроса на качественные складские площади – показатель превысит 2,2 млн кв. м. 2.Средневзвешенная ставка аренды на готовые складские площади в Московском регионе составила 5 200 руб./кв. м/год triple net, что является абсолютным рекордом.

СТАРТАП, ВЫПУСКАЮЩИЙ ЯЙЦА ИЗ ГОРОХА, ПРИВЛЕК 2,8 МЛН ДОЛЛАРОВ. «Мы понимаем, что вкус и текстура имеют ключевое значение. Именно поэтому мы используем лазерные лучи для подбора правильных белков и липидов растительного происхождения, которые позволяют воспроизводить сложные многофункциональные и универсальные характеристики яйца и его вкус».

DELIVERY CLUB ПОПРОСИЛ НЕ ВЫГОНЯТЬ КУРЬЕРОВ ИЗ РЕСТОРАНОВ, МАГАЗИНОВ И ТОРГОВЫХ ЦЕНТРОВ ЗИМОЙ. В сервисе сообщили об увеличении количества случаев, когда рестораны, магазины и торговые центры не пускают курьеров внутрь для ожидания заказов.

29.11.2021

Новости кратко:

ОСНОВАТЕЛЬ «ВКУСВИЛЛА» СЧИТАЕТ СУПЕРМАРКЕТЫ УСТАРЕВШИМ ФОРМАТОМ. «ВкусВилл» откажется от активной экспансии традиционной розницы и направить усилия в развитие онлайн-торговли. Сеть будет открывать дарксторы, а единичные новые магазины появятся только в регионах.

«МАГНИТ» В КАЗАНСКИХ «ЭДЕЛЬВЕЙСАХ». «Магнит» объявил о достижении соглашения о долгосрочной аренде (10 лет) 56 магазинов, работающих под брендом «Эдельвейс» в Казани.

«ВКУСВИЛЛ» РАССКАЗАЛ О НЕУДАЧЕ С ЗАРУБЕЖНЫМИ МАГАЗИНАМИ. «Те продукты, которые выбирает «Вкусвилл», [в Нидерландах] едят только старики, а молодежь их избегает. Возможно, нам придется менять составы: например заменять масло на маргарин. Около 30% молодых англичан и европейцев уже не пьют натуральное молоко, только растительное», — расказал бизнесмен.

«ПЯТЕРОЧКЕ» И «МАГНИТУ» ВЫДАНЫ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ О СНИЖЕНИИ ЦЕН В МАГАЗИНАХ. Там, где торговые сети занимают доминирующее положение, стоимость кур, масла, яиц, картофеля, капусты, лука, моркови, муки, риса и пшена превышала установленную в г. Курске, где признаки доминирующего положения отсутствуют.

УТКОНОС ОНЛАЙН: «ЗУМЕРЫ» ВЫБИРАЮТ ОВОЩИ И СОЕВОЕ МЯСО. Покупатели в возрасте от 20 до 25 лет, с одной стороны, отдают предпочтение как чипсам и снекам, но активнее других возрастных групп сокращают потребление мяса и выбирают соевые продукты.

ПРОИЗВОДСТВО САХАРА В РОССИИ В ЭТОМ ГОДУ МОЖЕТ СОКРАТИТЬСЯ. Производство сахара в РФ в этом году может быть ниже прогнозировавшихся ранее показателей и составит 5,7 млн тонн против 5,75 млн тонн в 2020 году и 7,3 млн тонн в 2019 год.

С 1 ДЕКАБРЯ ЗАРАБОТАЮТ НОВЫЕ САНКЦИИ ЗА НАРУШЕНИЯ В РАБОТЕ С МАРКИРОВАННЫМИ ТОВАРАМИ. В Уголовном кодексе изменится формулировка статьи 171.1, которая позволит наказывать не только за отсутствие маркировки, но и за использование поддельных кодов.

ЯНДЕКС.МАРКЕТ ЗАПУСТИЛ СОБСТВЕННУЮ ТОРГОВУЮ МАРКУ ЦВЕТОВ. Для этого сервис изучил цветочный онлайн-рынок в России, выяснил, какие букеты пользователи выбирают чаще всего.

ПОЛОВИНА РОССИЯН СОВЕРШАЮТ СПОНТАННЫЕ ПОКУПКИ В ИНТЕРНЕТЕ. Также в ходе опроса выяснилось, что большинство респондентов (70%) сталкивались с ситуацией, когда купленная вещь не пригодилась.

WILDBERRIES: ИНОСТРАНЦЫ ЗАКАЗАЛИ НА РЕКОРДНУЮ СУММУ ТОВАРЫ ИЗ РОССИИ ВО ВРЕМЯ «ЧЕРНОЙ ПЯТНИЦЫ». Аналитики Wildberries выяснили, что в «Черную пятницу» 2021 г. (стартовала на маркетплейсе 22 ноября) общая сума заказов товаров из России, оформленных иностранцами, увеличилась в 2 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

CARREFOUR ОТКРЫВАЕТ В ПАРИЖЕ МАГАЗИН, В КОТОРОМ МОЖНО КУПИТЬ ПРОДУКТЫ ЗА 10 СЕКУНД. Carrefour Flash оснащен 60 камерами и более чем двумя тысячами датчиков, которые фиксируют, какие продукты покупатели складывают в пакеты для покупок. На кассе посетителям магазина не требуется выкладывать покупки на ленту или в корзину, нужно только подтвердить и оплатить выбранные товары.

В ШВЕЦИИ ПОКУПАТЕЛЬ ВЕРНУЛ В IKEA МЕБЕЛЬ, КУПЛЕННУЮ В 1965 ГОДУ. Ему удалось сохранить даже оригинальный рукописный чек от 1965 года о приобретении данного комплекта мебели.

26.11.2021

Веселые буквы для полезной продукции

Исследования показывают, что для покупателя очень важна прозрачность бренда. Особенно это актуально для категории полезной продукции. Покупатель хочет без затруднения понимать, из чего сделан продукт, а не вчитываться в мелкий шрифт на упаковке.

В студии Creamos разработали новый дизайн упаковки для колумбийского производителя органической, полезной продукции Enzo’s Foods.

Основой дизайна стал новый шрифт, состоящий из ярких букв-фруктов. Эта находка помогает решить сразу несколько задач: наглядно продемонстрировать ингредиенты продукта и сделает бренд уникальным.

23.11.2021

Новая линия на фабрике бисквитов во Владимирской области

Открытие новой линии по производству бисквитов состоялось на фабрике компании Mondelez International в г. Собинка Владимирской области. Линия по производству бисквитов «Медвежонок Барни» и мини-кексов «Юбилейное» запущена в новом производственном комплексе площадью 20 000 кв.м.

Фабрика производит бисквиты «Медвежонок Барни», печенье Oreo, BelVita, TUC, а также популярный продукт с более чем столетней историей — печенье «Юбилейное».

Мощность новой линии составляет семь тысяч тонн в год.

Расширение производства бисквитов связано с ростом спроса на продукцию. За пять лет объем продаж бисквитов «Медвежонок Барни» в России вырос на 53% по сравнению с 2016 годом. Новинка компании - мини-кексы «Юбилейное» уже завоевала 0,8% доли российского рынка в этом году по итогам первых продаж. Масштабный запуск продаж мини-кексов «Юбилейное» на запланирован на второй квартал 2022 года.

Согласно прогнозам ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД», объем производства кондитерской продукции в нашей стране увеличится на 1,6% и достигнет 3,9 миллионов тонн по итогам 2021 года. Такие показатели делают Российскую Федерацию пятым по объему производства производителем кондитерской продукции в мире.

22.11.2021

Монтекадо D. Sancho Melero – особое рождественское лакомство

В Испании мантекадо это традиционном сладкое рождественское печенье. Печенье D. Sancho Melero отличаются высочайшим качеством, вкусом и верностью традициям. Компания из Антекеры (Малага) производит превосходную продукцию более семи десятилетий. Благодаря этому она хорошо известна по всей Испании.

В этом году компания D. Sancho Melero выпустила инновационный и вкусный новый продукт – первые мантекадо на рынке, приготовленные на сливочном масле. Эти сладости, изготовленные из 20% высококачественного масла, производятся на фабрике компании в Антекере.

Традиционные мантекадо готовятся из свиного сала, которое по-испански называется «мантека», отсюда и название печенья – мантекадо.

Для каждого отдельного печенья, упакованного индивидуально, компания хотела иметь привлекательную, высококачественную и, прежде всего, экологически чистую упаковку.

Производитель упаковки Artes Graficas Estepa предложил компостируемую металлизированную плёнку NatureFlex 23NM от Futamura. NatureFlex – это возобновляемая и экологически устойчивая плёнка на основе целлюлозы. Плёнка имеет черный, белый и золотой дизайн, что делает ее привлекательной и эксклюзивной на полках. Плёнки NatureFlex обладают отличными характеристиками скручивания. Кроме того, они сертифицированы TUV Austria (OK Home Compost) для утилизации в компосте в домашних условиях, поэтому упаковку можно утилизировать вместе с органическими отходами. Она превратится в компост менее чем за 8 недель в домашнем компостном контейнере.

18.11.2021

«Лента» автоматизировала управление промо-выкладкой товаров fresh-категории

«Лента» масштабировала технологию автоматического создания промо-списков товаров к выкладке для магазинов на все регионы присутствия.

Система мерчандайзинга выстроена на базе обновленных модулей решения BlueYonder (JDA). Она составляет рейтинг каждого товара категории Fresh и распределяет выкладку с учётом количества мест в магазине на основе прогнозов продаж. Решение учитывает покупательские потребности и ассортимент торговой точки, температурный режим хранения и срок годности. Система автоматически создаёт список товаров для промо-выкладки, рассчитывает необходимый запас для презентации и передаёт данные в службу логистики.

Ранее планированием промо-выкладки и заказами товаров занимались работники магазинов. Централизация процесса позволила снизить количество списаний в торговых точках, повысить точность прогноза продаж и показатели доступности товаров.

BlueYonder - американская компания по программному обеспечению и консалтингу, предоставляющая услуги по управлению цепочками поставок, планированию производства, планированию розничной торговли, работе магазинов и управлению категориями со штаб-квартирой в Скоттсдейле, штат Аризона. Разработки компании активно используют искусственный интеллект (AI).

16.11.2021

Награды СТМ «Ленты» на конкурсе «Гарантия качества-2021»

«Лента» получила 46 золотых медалей, 21 серебряную награду и 16 дипломов на конкурсе «Гарантия качества - 2021».

Конкурс «Гарантия качества» проводит ведущий Федеральный научный центр России в области пищевой промышленности при поддержке Совета Федерации. В наблюдательный совет входят лучшие специалисты крупнейших отраслевых институтов.

В этом году на конкурс поступили заявки от 126 компаний из 45 регионов России. Эксперты дали свою оценку 922 образцам в 29 категориях. Все продукты прошли органолептическую оценку, проведенную аттестованными дегустаторами 10 научно-исследовательских институтов пищевой отрасли, лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях и оценку маркировки.

Компания представила на конкурс 114 товаров собственных торговых марок: Bonvida, «Лента», «Лента Kids», «Лента Eco», «Лента Premium» и Dolce Albero. Это сыры, молочная, хлебная продукция, гастрономические товары, соки, консервация, конфеты и кондитерские изделия.

«Лента» получила 46 золотых медалей, 21 серебряную наград и 16 дипломов качества. Кроме того, четыре товара были номинированы на премию «Мясной Оскар». Золотые медали получили товары торговой марки «Лента», это ананасы кольцами и кусочками в сиропе, ассорти из морепродуктов, батон нарезной, бублики «Украинские», завитые слоеные изделия с сахаром, кекс «Классический», конфеты «Банан» и «Финик» в шоколадной глазури, крупа гречневая, четыре вида макарон, молоко сгущенное, жевательный мармелад, карамель, и мороженое «Шоколадный пломбир». Также высшую награду получили газированная питьевая вода марки Bonvida и шоколадные конфеты Dolce Albero.

29.10.2021

Экосистема «Сбера» - выручка растет, убытки пока тоже

Экосистема «Сбера» - выручка растет, убытки пока тоже Выручка экосистемы «Сбера» в III квартале увеличилась в 2,6 раза до 47,6 млрд руб., за девять месяцев 2021 г. — в 2,8 раза до 121,7 млрд руб.

Убыток «Сбера» в сегменте «нефинансовый бизнес», куда входит экосистема, за III квартал составил 13 млрд руб. против чистой прибыли в 18,2 млрд руб. за аналогичный период прошлого года, следует из отчетности кредитной организации по МСФО. Убыток нефинансового бизнеса «Сбера» до налогообложения за январь — сентябрь 2021 г. составил 32,2 млрд руб. против доналоговой прибыли в размере 11 млрд руб. год назад.

Наибольший убыток принес сегмент электронной коммерции — на него приходится 10,2 млрд руб. убытка в III квартале до вычета налогов, процентов по кредитам, амортизации и износа (EBITDA). Это в 5,7 раза больше показателя аналогичного периода прошлого года. В сегмент электронной коммерции, в частности, входят сервисы доставки продуктов «Сбермаркет», «Самокат», «Сбермегамаркет».

Второй по вкладу в убыток — сегмент развлечений, в который входят онлайн-кинотеатр Okko и музыкальный сервис «Сберзвук». На него приходится 2,6 млрд руб. отрицательной EBITDA за июль — сентябрь против 2,2 млрд руб. годом ранее. Третий по убыткам — сегмент FoodTech & Mobility, который банк развивает в рамках совместного предприятия с VK (бывшая Mail.ru Group).

Помимо этих трех сегментов нефинансовый бизнес включает в себя сегмент «Здоровье» — «Сберздоровье», «Сбераптека», а также B2B — облачные сервисы и услуги в сфере кибербезопасности.

Наибольший вклад в выручку в III квартале внес сегмент электронной коммерции. Его оборот (GMV) вырос более чем в 10 раз в годовом выражении — до 28,1 млрд руб. Выручка FoodTech & Mobility за отчетный период выросла в 3,1 раза до 4,7 млрд руб. Темпы роста сегмента развлечений (Okko и «Сберзвук») значительно ниже: в III квартале выручках сегмента выросла в 1,7 раза до 3,4 млрд руб. На 30 сентября число пользователей, имеющих доступ к Okko, выросло до 4,5 млн против 2,6 млн год назад. Количество пользователей «Сберзвука» на 30 сентября составило 3,7 млн против 800 000 человек годом ранее. Данные по Okko и «Сберзвуку» включают число пользователей, имеющих подписку «Сберпрайм» на сервисы экосистемы, — на 30 сентября их число составляло 3,3 млн человек.

О трансформации банка в экосистему «Сбер» объявил в конце сентября прошлого года. На конец 2020 г. общий объем инвестиций в экосистему «Сбера» составил порядка 150 млрд руб.

«Сбер» сообщает, что с начала года «Сбер» инвестировал в компании нефинансового бизнеса $1 млрд. Ровно столько же банк вложил за три года развития экосистемы с 2017 по 2019 г.

Стратегия Сбербанка предполагает, что нефинансовый бизнес выйдет на безубыточность к 2023 г. И к этому же моменту банк планирует войти в тройку лидеров e-commerce, а к 2030 г. – стать лидером.